Getränkekarte

(wird in der Kanne serviert)

klein

normal

Karamell, Haselnuss, Vanille, Mandel, Kokos

Harmonische Früchtemischung mit sommerlichem Himbeer-Erdbeer-Aroma verfeinert

Eine lieblich-spritzige Früchtemischung mit dem köstlichen Aroma saftiger Äpfel heiß und kalt getrunken ein Genuss

Reine Kräutermischung aus Lemongras, Rooibos, Nanaminze, Fenchel, Süßholzwurzel, Zimt, Heidelbeeren

Südafrikanischer Rotbusch mit Vanillestücken und lieblichem Vanillearoma

Pfefferminzblätter mit Ihrem frischen Geschmack Bieten einen Genuss der besonderen Art

Kamillenblüten haben einen milden und aromatischen Geschmack

Spitzenqualität aus der Sommerpflückung zartblumig, typisch nussiger Geschmacksnote, goldener Tassenfarbe

Kräftiger Tee aus Nordindiens Plantagen gehaltvoll und malzig

Gehaltvolle Schwarzteemischung versetzt mit Kardamom, Nelken, Ingwer, Zimt, Pfeffer und Aroma. Liebt Milch und Zucker

Zart-herber Grüntee mit Lemongras und exotisch-frischem Zitrusfrucht-Aroma

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

Lindauer Saft

vom Faß

vom Faß

vom Faß

vom Faß

vom Faß

vom Faß

vom Faß

Flaschenbiere

Flaschenbiere

Flaschenbiere

Flaschenbiere

trocken bio zertifiziert | Ein frischer, blumiger Weißwein mit zarten Muskatnoten und einer Frucht nach Aprikosen, grünen Äpfeln und zarten Kräutern.

trocken | Er erfreut mit Aromen von Sommerblumen, hellem Honig und frischen, exotischen Früchten.

trocken | Elegant und temperamentvoll zugleich. Ein lebendiger, feinstrukturierter Wein mit erfrischender Säure und einem Hauch von Zitrusaromen.

trocken | In der Nase zeigen sich Noten von Blutorange und Apfel. Am Gaumen Zitrusnoten mit einer feinen Würze.n.

trocken bio zertifiziert | Dieses Rotweincuvée aus Spätburgunder, Dornfelder und Regent präsentiert Aromen von roten Waldbeeren, Brombeeren und Wildkirsche

Rebsorte: Cabernet, Merlot und Dornfelder | Weingut Clauß Nack

trocken | Ein kraftavoller und fruchtiger Spätburgunder mit einer dezente Säure sowie Noten von dunklen Beeren.

trocken, vegan | Noten von reifen, dunklen Beeren mit deutlichen Brombeeren in der Nase. Herrlich fruchtig mit einer feinen Tanninstruktur.

trocken | Ein Pinot Noir Rose mit filigranen Beeren, Apfel und Rosenaromen. Ausdrucksstark und rassig.

halbtrocken | Dieser Spätburgunder Rose erinnert an rote Waldbeeren und Erdbeeren. Fantastisches Süß-Säurespiel.

Sekt mit Erdbeer-Rhabarberlikör

Sekt mit Holunderblüte

Prosecco, Aperol, Soda und eine Orangenscheibe

Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Minze und Limetten

Prosecco, Aperol, Maracuja, Soda und eine Orangenscheibe

Prosecco, Aperol, Bitter Lemon und eine Zitronenscheibe

Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry und Wildbeeren

Prosecco, Tonic, Soda und Lavendelsirup und eine Zitronenscheibe

Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrysaft, Orangensaft, Limettensaft

Wodka, Apricot Brandy, Maracujasaft, Passionsfruchtsaft, Grenadine

Rum, Apricot Brandy, Lime Juice, Mandelsirup, Ananassaft

Brauner Rum, Weißer Rum, Triple Sec, Grenadine, Passionsfrucht und Ananassaft

Weißer Rum, brauner Rum, Kokosmilch, Sahne und Ananassaft

Tequila, Triple Sec, frisches Erdbeermus, Erdbersirup, Zitronensaft Limettensaft

Weißer Rum, Lime Juice, Zitronensaft, Limettensaft, Heidelbeermus

Cachaca, Lime Juice, brauner Rohrzuckersirup, Limettensaft und Wasser

Weißer Rum, Lime Juice, Minzsirup, weißer Rohrzucker, Wasser und Frische Minze

4cl weißer Rum, frische Limetten und Cola

4cl Campari Bitter und Orangensaft

4cl Wodka und Bitter Lemon

4cl Jack Daniels und Cola

Die Verwendung von feinstem Zuckerrohr zeigt sich bei unserem RUBO WHITE EDITION durch vollreife Bananen und frischen Nuancen nach tropischen Früchten.

Feinstes Zuckerrohr wird für unseren Rum vom Bodensee destilliert. Nach der Reifezeit in ausgewählten Eichenholzfässern überzeugt die VSOP Réserve Edition mit vielschichtigen Nuancen nach Vanille, feinen Trockenfrüchten und einer weichen Würze.

Zuckerrohr der subtropischen Breiten Amerikas in Verbindung mit Fässern der Insel Islay, garantieren ein faszinierenden Rum. Bernsteinfarben fließt der Rum ins Glas. Noten von tropischen Früchten in Verbindung mit rauchiger Vanille

Durch das Finish in Fässern, in denen zuvor der SeeGin® lagerte, erhält dieser Whisky filigrane Botanicalnoten. Er verspricht ein langanhaltendes und komplexes Genusserlebnis

Irland, Blend Whisky Der zarte Geruch erinnert an Sherry und Vanille. Geschmacklich geprägt von getrockneten Früchten. Mild im Finish.

Schottland, Single Malt Überzeugt durch ausgewogenen Duft nach Früchten, Pinien und Eichenholz. Weniger süß, im Abgang angenehm mild, und aromatisch

Schottland, Single Malt Sehr dezentes und keinesfalls beißendes Aroma. Holziger, torfiger Geruch, der von einer dunklen Süße begleitet wird. Insgesamt schmeckt er eher trocken und wunderbar komplex.

Sein Bouquet aus süßen Orangen, einem Hauch Würze und dezenter Wachholdernote geht am Gaumen in deutliche Zitrusaromen über, die vor allem an Kumquats und Grapefruit erinnern.

Typischer fruchtiger Gin mit Zitrusnote. Mit Auszügen der exotischen Rangpurlimette. Zurückgenommene Wachholdernote machen Tanqueray zu einem fruchtigen sanftbitteren Gin.

Dieser Gin basiert auf speziell ausgesuchten Botanicals, unter anderem: Koriandersamen, Brombeeren, Blaubeeren, Orangenschalen und Ingwer

Ungewöhnlich und aromatisch sind die Botanicals des Gin Mare, die von Oliven über Basilikum, Rosmarin und Thymian reichen.

Klassischer trockener Gin mit exotischen Gewürzen wie z.B.: Kardamon, Kreuzkümmel, Kubebenpfeffer, Koriander und Tellicherry Pfeffer.

Insgesamt lässt sich der Gin Sul Hamburger Gin als interessanter, erfrischend andersartiger New Western Dry Gin beschreiben. Die hochwertige Spirituose steckt voller Charakter und Aroma, ohne aufdringlich zu sein.

Er zeigt sich von der frischen, animierenden und ausgewogenen Seite. Nur ein Hauch von Wacholderbeeren gesellt sich zu den Zitrusfrüchten. Pampelmusen, Orangen und Mandarinen ergänzen die Zitronen.

Koriandersamen und Wachholder gemeinsam mit den erfrischend aromatischen Schalen von Orangen und Zitronen so wie Engelwurz machen diesen Gin zum Allroundtalent.

Geschmack und Aroma des Libellis sind von Wacholder und Koriander geprägt. Weitere Botanicals: Zitrusfrüchte, Melisse und Angelikawurzel

Der Hendrick`s Gin offenbart im Aroma erfrischende, reiche Noten, bei denen Frucht, Wacholder und Kräuter auf Gurke treffen.

Ein fassgelagerter Gin, der nicht von Fassaromen dominiert wird, sondern mit Ihnen spielt. Mild und rund, mit 42 % vol. abgefüllt, lassen die Aromen-Kombinationen diesen im Grand Marnierfass gereiften SEEGIN® sowohl pur als auch mit Tonic Water glänz

Tonicwater

Tonicwater

Tonicwater

In der Nase intensive, ausdruckstarke Cox-Orange-Aromatik, die sich am Gaumen widerspiegelt. Herrlich harmonisch und mild mit dezenter Süße, durch den Fruchtauszug

Feines Fruchtbukett und intensive Apfel und Birnenaromen am Gaumen zeichnen diesen klassischen Obstler aus. Im Abgang rund und harmonisch.

Neben der reifen Birne sind es leichte Vanille und Röstaromen, welche sich in der Nase gekonnt in Szene setzen. Aromen von fülliger und vollreifer Williams-Birne, filigrane Anklänge von Grapefruit und Zitrus präsentieren sich am Gaumen.

Die feine Aromatik nach vollreifen Williams Christ Birnen ergeben ein einzigartiges Geschmackserlebnis am Gaumen. Die intensiven Fruchtaromen gepaart mit seiner milden Art machen diesen Willi N°1® zu etwas Besonderem.

Am Gaumen kommt das Akazienfass sehr deutlich zur Geltung. Dabei ist die Frucht der Mirabelle sehr filigran eingebunden. Im Nachhall ist die Alte Mirabelle leicht würzig und sehr mild.

Durch die einzigartige Kombination dieser beiden traditionellen Apfelsorten bildet sich ein fruchtig-süßes Aromenspiel auf dem Gaumen.

Zu einer Fülle von fein aufeinander abgestimmten Kräuter wird der Aromahopfen zugegeben. So entsteht ein Kräuter Likör mit schöner Fülle und einer feinen Bitternote im Abgang

In der Nase erinnert er schon an intensive Erdbeeraromen. Die spritzige Säure des Rhabarbers und die feine Süße der Erdbeeren bilden am Gaumen eine fruchtige und leckere Komposition.

Nach der Destillation wird der Schwarzwälder Bienenhonig zugegeben. Die feinen Kräuterbestandteile und der Bienenhonig verschmelzen zu einem weichen und intensiven Likör der auch anspruchsvolle Kenner und Genießer überzeugt.

Das Geheimnis dieser Qualität liegt in der Frische und Reife der verarbeiteten Pflaumen die aus der Region kommen.

Das harmonisch fruchtige Geschmackserlebnis von Weinbergpfirsichen zeigt sich im Gaumen wieder. Dieser Pfirsich Likör kann man auch hervorragend als fruchtig-süße Ergänzung in den Secco nehmen

Ausschließlich weiße Trauben der Region werden für diesen goldgelben Trauben Likör verwendet. Sein feinaromatisches Fruchtbukett erinnert an sonnenüberflutete Rebanlagen.